https://eurek-art.com
Slider Image

Gulerodskage med cremeostedyse

2022

En antydning af græskarpai-krydderi er hemmeligheden bag denne gulerodskage.

Udbytte: 12 portioner Total tid: 2 timer 25 minutter Ingredienser

Non-stick bagspray til pande

3 c.

altmel, skje og udjævnet

4 tsk.

græskar-pie krydderi

2 tsk.

bagepulver

2 tsk.

bagepulver

1 tsk.

kosher salt

1 tsk.

stødt kanel

1 c.

pakket mørkebrunt sukker

1/2 c.

melis

4

store æg

1 c.

rapsolie

1/4 c.

frisk appelsinsaft, plus 4 til 5 spsk, delt

4

store gulerødder, skrælede og fint revet (ca. 2 kopper)

4 oz.

flødeost ved stuetemperatur

1/2 c.

flormelis

Hakkede pekannødder til pynt

Kørselsvejledning
  1. Forvarm ovnen til 325 ° F med stativ i midterste position. Overtræk en 10- til 12-kop Bundt-pande med bagespray. Pisk sammen mel, tærtekrydderi, bagepulver, bagepulver, salt og kanel i en skål.
  2. Pisk sammen brunt sukker, kornet sukker, æg, olie og 1/4 kop appelsinsaft i en anden skål. Tilsæt melblanding og visp til kombination. Fold gulerødder ind. Overfør til forberedt pande.
  3. Bages, indtil en tandstikker, der er indsat i midten, kommer ud, 45 til 50 minutter. Afkøles i gryden på et trådstativ i 15 minutter, og vend derefter på et trådstativ for at afkøle.
  4. Pisk flødeost med en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil den er jævn, 1 minut. Pisk konditors sukker og resterende 4 til 5 spsk appelsinsaft i; ske over kagen. Pynt med pekannødder.

Sådan dekoreres tomme vinflasker

Sådan dekoreres tomme vinflasker

Hvordan man laver æggesalat ud af flydende æggehvider

Hvordan man laver æggesalat ud af flydende æggehvider

Fotos fra Appleton Farm

Fotos fra Appleton Farm