Prøv denne lækre variation på vores Basic Chocolate Cake.
Beregning / server: 684 Udbytte: 1 Tilberedningstid: 0 timer 40 minutter Total tid: 0 timer 40 minutter Ingredienser Grundlæggende chokoladekage: 1 1/2 c. sigtet kagemel c. Hollandsk-process kakao 1 tsk. natron 1 c. sukker 1/2 tsk. salt 1 c. Stærk brygget kaffe ca. let olivenolie 1 1/2 tsk. vaniljeekstrakt 1 spsk. alderen balsamic eddike krydderiblanding: 1 1/4 tsk. formalet kanel 1/4 tsk. jordfedd 1/4 tsk. muskatnød 1/4 tsk. koriander 1/4 tsk. sort peber 1 1/2 tsk. vaniljeekstrakt 1 1/4 c. hakkede blandede nødder 1 1/2 c. hakkede rosiner 3 tsk. hakket kandiseret appelsinskal 8 oz. hakket bittersød chokolade Rutevejledning- Opvarm ovnen til 400 grader F. Smør og mel en 10-tommer nonstick springform pan. Sæt til side.
- Pisk kagemelet, kakao, natron, sukker og salt sammen i en stor skål og læg dem til side. Rør kaffe, olie, vanille og eddike sammen, og pisk ind i melblandingen, lige indtil den er glat.
- Rør kanel, nellike, muskatnød, koriander, sort peber, vaniljeekstrakt, nødder, rosiner, kandiseret appelsinskal og bitter bitter chokolade i dejen.
- Hæld i den forberedte springformspande. Bages, indtil et træspyd, der er indsat i midten, kommer rent ud - ca. 40 minutter. Afkøles helt i gryden på et trådstativ. Unmold kage og støv top med kakao før servering.
