Carrie Morey pigger hendes velsmagende med grapefrugt juice.
Opskrifter tilpasset fra Callies Biscuits & Southern Traditioner af Carrie Morey. Copyright 2013 af Carrie Morey. Genoptrykt med tilladelse fra Atria Books, en afdeling af Simon & Schuster Køb bogen
Beregning / servering: 180 Udbytte: 8 portioner Forberedelsestid: 0 timer 5 minutter Total tid: 0 timer 20 minutter Ingredienser 1 1/2 c. sukker Juice og zest af 1/2 appelsinsaft og zest af 1/2 rød grapefrugt 1 pund tranebær (frosne eller friske) Rutevejledning- I en mellemstor gryde over høj varme bringes sukker og 1 kop vand i kog. Tilsæt frugtsaft og zests, og vend blandingen tilbage i kog. Tilsæt tyttebær; reducer varmen til medium og kog, indtil tranebær popper, 10 til 12 minutter. Chill.
