Brug fyrretræer som fødekilde i overlevelsessituationer.
Fyrretræer er store nåletræer, stedsegrønne træer hjemmehørende på den nordlige halvkugle. Fyrretræer kan genkendes af deres lange, tynde nålelignende løv, klistret saft og frisk fyr duft. Flere spiselige dele af et fyrretræ kan spises i en nødsituation for at opretholde livet. Det er vigtigt at vide, hvilke dele der er spiselige, og hvordan man høstes og klargør dem til konsum.
Indre bark
Den indre bark af et fyrretræ er placeret mellem den ydre bark og laget af blødt træ. Et fyrretræs indre bark er den del af træet, der bærer næringsstoffer op ad stammen. For at høste skal du skære lagene med bark indtil du når trædelen. Skub din kniv mellem barken og træet, og træk barken fra bagagerummet. Skær den inderste bark fra den ydre bark, og skær den i strimler. Steg barken over en ild, indtil den er brun og sprød. Høst ikke barken af et fyrretræ, medmindre du er i en nødsituation og har brug for mad, fordi du gør det dræbt træet.
Frø
Furufrø, også kendt som fyrretræer, er en spiselig del af fyrretræer. De indeholder thiamin, protein og vitamin B1. Pine nødder er placeret inde i keglerne af fyrretræer. Åbne fyrretræer kan rystes for at fjerne pinjekernerne indefra. Fyrkegler, der er lukket, kan høstes og placeres i solen eller i nærheden af en lejrbrand i et par dage. Varmen får keglerne til at åbne, og pinjekernerne kan derefter rystes ud. Pine nødder kan spises rå eller ristede.
Nåle
Pine tree nåle er spiselige og indeholder høje niveauer af vitamin C. Hæld en håndfuld nåle fra en gren og tygg dem rå til at udvinde næringsstofferne. Pine nåle kan også bruges til at lave te. Bring 1 1/2 pints vand i kog, og hug 1 1/2 kop fyrretræ. Tilsæt fyrrenålerne til det kogende vand, og lad det koge i 5 til 15 minutter. Jo længere fyrretræer koker, jo mere tabes C-vitamin, så mindre tid er bedre. Sil nålene fra teen og drik.
Unge mandlige kegler
Mandkogler er placeret på spidsen af grene og er mindre i størrelse end kvindelige fyrretræer. Mandkogler kan høstes, koges eller bages og derefter spises. Om foråret kan pollen rystes fra mandlige kegler og opbevares. Brug pollen som erstatning for mel eller majsstivelse. Pollen fra et fyrretræ indeholder mange proteiner.
