Cal / Serv: 16 Udbytte: 1 Total tid: 0 timer 35 minutter Ingredienser 2 store Ører med majs 1 c. hakket frøfri agurk 3/4 c. sorte bønner 1 mellemstore jalapeño peber 2 spsk. Hakket frisk mynte 3 spsk. frisk citronsaft 2 spsk. ekstra jomfru olivenolie 1/2 tsk. groft salt 1/4 tsk. malet sort peber Rutevejledning
- Opvarm en grillpande over høj varme. Placer majs på grillen og forkullet let på alle sider. Afkøles lidt, skær kernerne fra kobben og placer i en mellemlig skål. Kast de resterende ingredienser i, dæk, og lad sidde i 15 minutter. Serveres over skiver med ristet brød.