Vi har alle været der. Du har den perfekte drikkeopskrift, og et par par villige og tørstige cocktaildrinkere, der venter på en prøve. Præsentation er lige så vigtig som drikken, og et frostet glas ville være ideelt. Måske tænkte du fremad og lagrede et par briller i fryseren, eller måske er din fryser en lille smule lagerført i øjeblikket, og det er ikke en mulighed for dig. Ingen bekymringer, jeg har nogle afkølingsmetoder til cocktailglas til dig, vælg bare den der passer bedst til dig. Og glem ikke at hælde dig selv en cocktail. Når alt kommer til alt har du tjent det.

Tip
Vil du lave knust is til din cocktail? Føj isterninger til en zip-top taske, smadre med en kavlen eller en tung stegepande, indtil den er knust. Perfekt knust cocktail-is!

Ting, du har brug for
- Cocktailbriller til afkøling
- Is
- Vand
- Papirhåndklæder
Metode én
Opbevar bare dine cocktailglas i fryseren. Eller anbring dem i fryseren i 20 minutter. Selvom dette helt klart er let, er det lidt upraktisk i sidste øjeblik.
Metode to
Pakk et vådt papirhåndklæde rundt om det glas, du gerne vil have frostet, og tilføj glasset til fryseren i 5 minutter. Fjern det fra fryseren, fjern håndklædet, så er du klar.
Metode tre
Fyld glasset med knust is, og tilsæt koldt vand. Lad stå i 3 minutter og hvirvle ind imellem. Hæld isen og vandet ud, og glasset bliver frostet. Dette er den metode, der oftest bruges af bartendere i feltet.

