Sådan tilberedes frisk spinat

Kogt frisk spinat har en livlig smag.

Der er flere måder, du kan tilberede frisk spinat til en sund sideskål. En af de nemmeste måder er at sauter det i en gryde. Det tager kun få minutter at fremstille, og du vil blive overrasket over, hvor meget bedre frisk spinat smager end de dåse eller frosne sorter.

Ting, du har brug for

• 16 oz. af frisk spinat
• Stor stegepande
• Olivenolie

• colander
• 1/2 mellemstore rødløg terninger
• 1/2 tsk. hvidløg fra en krukke eller 1/2 fedd fersk hvidløg

Skyl spinaten med koldt vand under vandhanen. Selv hvis din spinat kommer i en pose, skal du stadig tage dette ekstra skridt for at fjerne alt affald eller snavs, der kan være blevet pakket i et tilfælde.

Coat bunden af ​​en stor stegepande med olivenolie for at forhindre klæbning

Anbring stegepanden på medium-høj varme, og lad stegepanden opvarme, før ingredienser sættes til panden.

Tilsæt halvdelen af ​​en rødløg til stegepanden og en knivspids salt. Sæt løgen, indtil den bliver gennemskinnelig.

Tilsæt hvidløg til løgen og omrør blandingen.

Efter ca. 30 sekunder tilsættes spinaten til stegepanden og omrør blandingen kontinuerligt.

Lad spinaten koge i cirka to til tre minutter

Andre mennesker læser

• Sådan koges rejer
• Sådan tilberedes friske perlemøder

Fjern det fra varmen og placer i en skål til servering

Tip og advarsler

• Ved tilberedning af spinat skal du altid købe mere, end du tror, ​​du har brug for, da 16 oz. Af frisk spinat kan koge ned til mindre end en kop.

• Hvis du bruger moden spinat, bliver du også nødt til at fjerne bladene fra de hårde stilke før resten af ​​forberedelsen.