For en gryderet, der er tilstrækkelig til mængden, skal du kombinere en pose med Doritos og brunet, malet oksekød med et par dåse ingredienser i en bagefad. Top den med sauce og strimlet ost og bag den i et par minutter. Du kan også hæve skålen med tilsætning af ingredienser som konserves majs, hakkede peberfrugter og terninger med løg.
Ting, du har brug for
- Doritos, i en kompatibel smag
- Hakket oksekød
- Skillet
- Stor skål
- Genanvendelig plastikopbevaringspose, valgfri
- Tomat eller enchiladasauce
- Strimlet cheddarost
- Hakket løg, valgfri
- Hakkede grønne peber, valgfri
- Oliven, valgfri
- Salsa, valgfri
- Bagepande
- Creme fraiche
Trin 1
Brun malet oksekød i en stegepande over medium høj varme, omrøres ofte, indtil kødet koges igennem. Tøm overskydende fedt fra gryden, og lad kødet afkøle.
Trin 2
Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
Trin 3
Smuldre en pose Doritos i en stor skål, og brug dine hænder til at bryde chips i små stykker. Eller læg Doritos i en genlukkelig plastikopbevaringspose, og brug dine hænder til at knuse chipsene, og hæld derefter de knuste chips i en stor skål. Vær forsigtig, så du ikke forvandler chips til smuler. Reserver nogle af de knuste Doritos til at fylde din gryderet.
Trin 4
Tilsæt tomat- eller enchiladasauce og strimlet cheddarost i forholdet 1 kop hver til hvert pund malet oksekød, og omrør for at kombinere. Tilsæt fint terningsløg, hakket grøn peber eller sorte oliven til blandingen, hvis du vil, under omrøring til kombination.
Trin 5
Hæld Doritos grydereteblandingen i en stor bagepande, spred den jævnt ud. Bag det i cirka 20 minutter.
Trin 6
Fjern gryden ud af ovnen, og tilsæt et lag med creme fraiche efterfulgt af et lag knust Doritos, og fyld derefter gryden med en generøs håndfuld ost. Bages i yderligere fem minutter, eller indtil osten smelter. Server straks med en side af salsa.
