Snefnug fra pulveriseret sukker er en spiselig behandling.
Delikat og skrøbelige, som små stykker spundet snøre, er en snefnug finurlig og minder om julen. Disse spiselige snefnuger, der er trukket fra et juletræ eller placeret på din feriekage, giver et strejf af ånden til dit hjem. Dekorer dem med pulveriseret sukker eller madfarve for at tilføje variation eller lade dem være almindelige, da du vælger flere forskellige mønstre til din snefnug. Og lav en stor batch, da disse godbidder helt sikkert bliver spist.
Ting, du har brug for
- Cookie ark
- Wac-papir
- 4 kopper sukker
- 3 spiseskefulde marengspulver
- 6 spiseskefulde varmt vand
- 1/4 ekstrakt-pebermynte, vanilje
- Madfarveblå, sølv eller rød
- Plastikpose
- Saks
- Lille kokebørste
- Sprinkles eller spiselig glitter
- Tandtråd eller nylontråd
Bland det pulveriserede sukker, marengspulveret og varmt vand i en stor skål. Sæt ægbitteren i, og slå blandingen højt, indtil du ser toppeform, normalt cirka fem minutter. Bland ekstrakten og fødevarefarvestoffet ind, når toppe er dannet.
Spe glasuren i en plastikpose. Saml indholdet mod det ene hjørne og snip enden 1/4 tommer til brug som en tud.
Klip et afsnit af vokspapiret til din gryde. Anbring det i gryden. Tegn snefnug på vokspapiret, eller brug et trykt mønster under vokspapiret.
Klem posen, mens du følger snefnugets linjer. Tegn først de lange linjer, og udfyld derefter de mindre figurer. Brug en kogebørste dyppet i vand for at holde blandingen fugtig, mens du former snefnug.
Støv med spiselige drysse, pulveriseret sukker eller glitter, mens det er vådt. Lad snefnuget tørre. Brug tandtråd eller nylonstreng gevind gennem et afsnit af snefnug til at hænge dem.
Tip og advarsler
- Lav flere partier af forskellige farver og design.
- Del denne aktivitet med børn.
- Jo tyndere din snefnug, jo mere skrøbelig er den.
- Spis dem inden for en uges periode, og opbevar dem i en lufttæt beholder, hvis du ikke hænger dem.
