Sommerens afslutning er notorisk trist: du kunne fylde bind med digtene og sangteksterne, der beklager dets finish. Når alt kommer til alt kan de eventyrlige campingpladser, udegrillede grillapparater og øjeblikke af afslapning være de minder, der opretholder dig gennem de kolde måneder. Så selvom det kommende efterår muligvis ikke anmoder om for mange smil, vil en afslutning på sommeren bestemt! Inviter familie og venner til en sidste baghaven hurra over hummerruller, burgere og drikkevarer - med en salat eller to smidt ind for godt mål, selvfølgelig - og så bask i en sen solnedgang med et twilight-spil tic-tac-toe på græsset. Når månen er ude, kan du nyde en nattekøbe ved glødet af DIY-tiki fakler. Sommeren kommer til ende, men med en fest som denne vil den gå ud med stil.
Indstil scene og forbered til kortere dage
Uanset om tiki-fakler er en del af din sommertradition eller ej, sætter de den perfekte scene til et farvel til farvel. Lav vinflaske Tiki fakler for at glæde dine gæster fra dag til nat. Og du kan også holde disse rundt: de får din baghave klar til kortere dage, når du har brug for flere lys og bug afvisende middel.
Opbevar drikkevarer og forsyninger på et sted (baghaven)
Når dit mål er at fejre slutningen af sommeren, vil du tilbringe så meget tid som muligt udenfor og blødgøre enhver dråbe solskin. Derefter gør det ikke at køre inde i huset hvert femte minut for at genopfylde dine gæsters drinks. Lær hvordan du bygger en udendørs bar for at holde alle dine forsyninger inden for rækkevidde, mens du er ude.
Gør det til en rigtig sommerfest med et udendørs spil
De bedste sommerfester har alle, der spiller spil, der minder dem om barndommen. Lager din fest med en klassisk og kreativ udendørs version af tic-tac-toe. Du kan også lægge brætspil til dem, der gerne vil spille i grupper.
Bliv fancy, selv med enkle forretter
Når det kommer til forretter, kan du gå afslappet eller dekorativ. Men til en sommerfest skal du bare sikre dig, at din forretter, du vælger, opfylder to krav: Den skal være let og kold. For en dekorativ forretter, der vil imponere gæster, men alligevel holde det enkelt og køligt, kan du prøve at lave hummerskyvere på brioche-boller.
Afslut sæsonen med en klassisk sommervin
Når det kommer til sommerdrikke, er der nogle klassikere, som alle kan komme bagpå. Lav en vinspreder, som du og dine gæster vil have den - det er en opskrift, der er forfriskende, frugtagtig og vidunderligt tilpasselig. Lad ingredienserne være ude efter den indledende runde, og lad dine gæster vælge mellem klubbrus og sprite, rødvin og hvidvin, og om de skal tilsætte frugt eller ej.
Eller gå gale med nogle specielle slushies
Hvis du ikke har lyst til en klassisk drink, skal du vild med slushies. Lær, hvordan du laver en vandmelon vodka slushy, en blackberry bourbon slushy og en fersken hvidvin slushy. De er virkelig de eneste tre boozy slushy opskrifter, du har brug for at vide, og dine gæster vil være taknemmelige.
Andre mennesker læser
Sådan kastes en "End of Summer" -fest for børn
Sådan kastes en mindeværdig Labour Day Party
Sådan kastes en "End of Summer" -fest for børn
Sådan kastes en mindeværdig Labour Day PartyVend Mango ind i en velsmagende sideskål
Hvem elsker ikke mango om sommeren? En jordnøddsmangosalat er en fantastisk og unik kombination af sød og velsmagende, der afkøler dig, mens du forfrisker dine smagsløg til den grillede hovedret. Det er den perfekte side til en varm sommeraften.
Opbevar dit vigtigste parabol klassisk sommer
Til din fest til slutningen af sommeren, vil du lave en hovedret, der er så iboende sommer, at dit parti ser ud til at være ufuldstændigt uden det. Lav nogle saftige og velsmagende briocheburgere til en lidt mere avanceret version af det klassiske grillede måltid, og din spin på et must-have kan blive den nye favorit.
Men bliv kreativ med dine salater
Så hovedretten var en klassiker, men dine side retter behøver ikke at være det. Inkorporer alle dine sommergrøntsager til slutningen af sommeren for at fremstille en lækker panzanella-salat, der viser frem sommerens bedste naturlige smagsoplevelser. Som en bonus giver de fleste af denne salats ingredienser dig mulighed for at bruge grillen, der har været så god for dig hele sommeren.
Vælg bare hvordan du smider ost i blandingen
Intet parti er komplet uden ost. Lær hvordan man koger halloumi-ost og gør med det, hvad du vil. Du kan smide den i en af de velsmagende salater, du allerede har lavet, tilbyde den op til dine gæster, når de samler deres burgere, eller lade den være som en forretter eller utraditionel dessert.
Hold desserten enkel, cremet og kold
Hvad er cremet, forfriskende og let at lave til en sommerdessert? Denne opskrift med ikke-kerner bæris bruger ingredienser, du sandsynligvis allerede har hjemme og kan fremstilles i en lille madprocessor eller blender. Og det er den lækker perfekte finish til en festlig sommer-fest. Indtil næste år.
