Vores grillede lammeburgere er smagfuldt med mynte, pepperoncini og et strejf af kanel. Lemon-Feta Dressing tilføjer kick til denne dejlige sandwich.
Cal / Serv: 650 Udbytter: 4 Ingredienser 1 pund Niman Ranch malet lam 1/2 c. finhakket mynte 1/4 c. finhakket, podet syltede pepperoncini 1 tsk. salt 1/2 tsk. grovmalet sort peber 1/4 tsk. kanel 4 hele Pita-runder 1 lille agurk Tomat Relish Lemon-Feta Dressing Instruktioner- Grill lammekødet: Opvarm grillen til høj. Kombiner lammet, mynten, pepperoncini, salt, peber og kanel i en stor skål og form til 4 kvart pund patties. Grill lammekagerne i 4 minutter på hver side.
- Saml sandwichene: Læg en lamspure og 1/4 kop tomat-relish i lommen på hver pit. Opdel agurkskiverne jævnt mellem sandwichene og placer dem inde i pitta. Drys hver sandwich med 1 spiseske Lemon-Feta-dressing og server straks.
