Da Jill McNamara forsøgte en batch af karamel æbler sidste Halloween, ville topningen ikke holde sig til frugten. I stedet for at lade en god ting gå til spilde, hældte hun karamellen i en gryde og lavede bidstore slik. Hendes kolleger i Arizona, hvor hun er fotoredaktør, roste de utilsigtede delikatesser. "I stedet for bare at sige 'tak', som de fleste mennesker ville, besluttede jeg at gøre det til en forretning! ' siger Phoenix-beboeren, der bruger lokal jordnøddesmør, vanille, fløde og citrusfrugter til at piske op uventede smagskombinationer (tænk rosmarinpeber og ingefær-kokosnød). Ligesom sød? Virksomheden er opkaldt efter McNamara's bedstemor.
Købe det! Millies Caramels, $ 9 for otte stykker, milliescaramels.com
-----
Plus:
Se flere souvenirer fra CL Across America »
100 soveværelses designideer, du vil elske »
35 måder at gøre noget nyt ud af noget gammelt »
16 smarte og overkommelige tæpper »
16 hyggelige stuer »
