Pisk op denne morgenmadsbehandling med pålidelige hæfteklammer lige fra dit pantry: pandekageblanding, jordnøddesmør og chokoladechips.
Cal / Serv: 164 Udbytte: 4 ingredienser 1 c. multigrain pandekageblanding, såsom Up Country Organics 1 stort æg 1/2 c. helt naturligt jordnøddesmør 1 c. mælk 1/2 tsk. vaniljeekstrakt 1 c. semisweet chokoladechips 1 spsk. usaltet smør Vejledning- Opvarm ovnen til 200 grader F. Rør pandekageblandingen, æg, jordnøddesmør, mælk, vanille og chokoladechips sammen i en stor skål. Smelt cirka 1 tsk smør i en stor, nonstick stegepande over medium-høj varme. Hæld tre til fire 1/4-koppfulde dej på den opvarmede stegepande for at danne pandekager og kog, indtil toppe bobler og kanterne begynder at blive sprøde. Drej og fortsæt med at lave mad i cirka 2 minutter til, indtil begge sider er gyldenbrune. Overfør pandekager til en bagepande og hold den varme i ovnen, indtil den er klar til at serveres. Gentag med den resterende dej.
