Disse zesty majsbrødsticks starter med en bokset blanding, men tilsætningen af ægte, cremet majs og peber Jack-ost giver dem et hak.
Cal / Serv: 276 Udbytte: 6 portioner Forberedelsestid: 0 timer 10 min. Total tid: 0 timer 35 minutter Ingredienser 1 kasse Jiffy maismuffinsblanding 3/4 c. Creamed Corn 3 oz. Pepper Jack 2 store æg 2 spsk. usaltet smør Vejledning- Forvarm ovnen til 425 grader F. Sæt 2 støbejern kornbrød-pindepander (se Bemærk) i øverste tredjedel af ovnen, indtil den er varm, cirka 15 minutter.
- I mellemtiden skal du kombinere alle ingredienser undtagen smør i en medium skål. Rør, indtil dejen lige kommer sammen; Overmix ikke.
- Fjern pander forsigtigt fra ovnen, og pensl hver form for kornbrødpind med smør. Fyld hver form med ca. 2 spsk dej. Bages, indtil pindene er gyldne, og en tandstikker, der indsættes i midten, kommer ud, 12 til 15 minutter. Fjern pander fra ovnen, og slip en pind med en skarp kniv. Server varm med yderligere smør.
