Pierogier er en stor genvejsgenstand, der kan findes i fryseren i købmandsforretningen. Damp til en blødere struktur, eller stek, hvis du foretrækker et par sprøde kanter.
Udbytte: 4 portioner Total tid: 0 timer 25 minutter Ingredienser 1 (16 oz.) Kasse frosne løgpierogier 1 spsk. ekstra jomfru olivenolie 1/2 lb frisk bratwurst, foringsrør fjernet 1/2 lille hovedgrøn kål, strimlet (8 oz.) 5 scallions, skåret i 2 "stykker 1 fast moden pære, cored og skivet 1 1/2 spsk . æble cider eddike 1 spsk. fuldkorn sennep Kosher salt Frisk malet sort peber Rutevejledning- Kog pierogier efter pakkevejledningen.
- Varm olie i stor stegepande over medium-høj varme. Tilsæt bratwurst og kog, brækk i stykker med en træske, indtil de er brunet, 6 til 8 minutter. Tilsæt kål og løgter og kog under omrøring lejlighedsvis, indtil det bare er visnet, 5 til 7 minutter. Tilsæt pærer, eddike og sennep, og kog, indtil pærer er varme, 1 til 2 minutter. Krydre med salt og peber.
- Server pølseblandingen toppet med pierogier.
PER TJENESTE: protein: 16 g; fedt: 20 g; kulhydrat: 53 g; fiber: 6 g; natrium: 801 mg; kolesterol: 44 mg; kalorier: 446.
