Vi ved alle glæderne ved at blande græskarpuré med æg, fløde og sukker til de krævede sæsonbestemte tærter, men overser ikke glæden ved at præsentere en spektakulær ny dessert som vores Pumpkin Spice Cake. Lag med kage polstret med græskar creme-ost frosting skaber et varigt indtryk, allerede før du tager den første bid. Én smag af denne fugtige kage og cremet glasur, og den traditionelle græskarpai er muligvis nødt til at gøre plads på skænken for en ny feriefavorit.
Læs mere + Læs mindre - Cal / Serv: 414 Udbytte: 16 Ingredienser 3/4 c. usaltet smør 1 c. fastpakket mørkebrunt sukker 1 c. sukker 3 store æg 1 c. græskar puré 1/2 c. Kødmælk 1 tsk. ren vaniljeekstrakt 2 c. altmel 2 tsk. bagepulver 1 1/2 tsk. formalet kanel 1 tsk. natron 1/2 tsk. friskmalet muskatnød 1 opskrift Græskar Cream-Cheese Frosting Vejbeskrivelser- Forbered kagepander: Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg tre 8-tommer kagepander med blødgjort smør. Klip tre 8-tommer cirkler ud af pergamentpapir og sæt dem i bunden af kagepannene. Coat papircirklerne let med smør og læg dem til side.
- Lav dejen: Flødesmør indtil den er glat i en stor skål med en elektrisk mixer indstillet på medium hastighed. Tilsæt sukker og bland, indtil det er glat. Tilsæt æg, ad gangen, og slå godt efter hver tilsætning, indtil blandingen er glat og lys. Sæt til side. Kombiner græskarpuré, kødmælk og vanilje i en medium skål og læg dem til side. Kombiner mel, bagepulver, kanel, natron og muskatnød i en stor skål og læg dem til side. I tredjedele tilsættes skiftevis melblandingen og kødmælksblandingen til smørblandingen, blandes godt efter hver tilsætning, indtil den er glat.
- Bag kagen: Hæld dejen i de forberedte pander og bag den, indtil en tandstikker, der er indsat i midten af hver kage, kommer ud - 35 til 40 minutter. Afkøles kagerne i gryden på trådstativer i 30 minutter. Fjern kagerne fra panderne, og vend tilbage til trådstativene, indtil de er helt kølige.
- Saml kagen: Læg et lag på en kageplade og top med en tredjedel opskrift af græskar flødeostost frosting. Gentag med det andet og tredje lag. Server eller opbevar kølet i op til fire dage.
