Ristning gør disse miniature blommetomater lidt sødere og en perfekt kombination med frisk basilikum for en lille vending på den traditionelle Pizza Margherita.
Cal / Serv: 56 Udbytte: 2 kopper Ingredienser 2 c. druetomater 2 spsk. ekstra jomfru olivenolie 1/2 tsk. Kosher salt 1/4 tsk. friskmalet sort peber Rutevejledning- Steg tomaterne: Opvarm ovnen til 400 grader F. Line en bageplade med pergamentpapir og læg den til side. Kast tomaterne med olie, salt og peber. Placer den klædte tomathud side ned i et enkelt lag på den forberedte pande. Stege i 25 minutter. Brug straks, eller opbevar kølet i op til 2 dage.