Du ved, det er tid til at begynde at innovere i dit køkken, når der er en ny opskrift, der bliver viral. Pinterest har for nylig offentliggjort data om de mest fastlagte pizzaopskrifter, og vinderen har mere end 350.000 repins.
Julia Child's aubergine-pizza-opskrift, der oprindeligt optrådte i hendes kogebog fra 1975 Fra Julia Child's Kitchen, er i øjeblikket den mest populære pizza-opskrift på Pinterest. Den originale pin er en how-to-fotocollage af opskriften, der først blev vist på livsstilsbloggen Kalyn's Kitchen .
For dem, der ikke tilbringer meget tid i køkkenet, undrer du dig måske nøjagtigt, hvordan pizza fremstilles af aubergine. Da auberginer er naturligt lavt på kulhydrater, giver det mening for folk, der ønsker en sundere middagsmulighed at bruge ristet aubergine som den perfekte pizzaskorpe. Opskriften kræver en stor klodeaubergine, som du skiver i "skorpe" og derefter pynter med alle dine yndlingspastaer som tomater, ost og frisk basilikum.
Resultatet er små personlige pan-auberginepizzaer, og de kunne ikke se mere lækre ud.
Denne pin på Pinterest.Det beviser bare, at en opskrift fra 1975 stadig kan være populær - især når det er en sjov og sund måde at servere pizza til din familie.
Du kan få Barns originale opskrift her.
(h / t Prøvebord)
