Valnødetræer er værdsatte for deres træ og spiselige nødder.
Af de 21 arter af valnødder verden over er seks arter hjemmehørende i Nordamerika, og disse arter spænder meget i størrelse fra beskedne buske til store træer. De større valnødetræer er elsket af træindustrien for deres smukke hårdttræ; træet i den sorte valnød er højt værdsat, men klaro valnød, træet af en vestlig art, er endnu mere efterspurgt.
Eastern Black Walnut
Den sorte valnød (Juglans nigra), også kaldet den østlige sorte valnød, er den største af de indfødte amerikanske valnødder. den når højder fra 75 til 100 fod med en krone spredt i en lignende størrelse. Det er hårdfør i det amerikanske ministerium for landbrugshardhedszone 4 til 9 og vokser bedst i godt drænet jord og fuld sol. Det er værdsat for dets spiselige nødder, som det producerer proliferet, og dets attraktive træ, der bruges til fine møbler, skabe, finer og andre dekorative applikationer.
Hinds Walnut
Hinds valnød (Juglans hindsii) kaldes også undertiden den nordlige Californiens sorte valnød, og i træindustrien benævnes dens træ Claro valnød. Det er en af to amerikanske valnødder, der er hjemmehørende i Stillehavskysten. Træet er stort, skønt ikke så stort som den østlige sorte valnød; den spænder fra 30 til 60 fod i højden, og den største Hinds-valnød på rekorden målt 80 fod høj. Hinds sort valnød er hårdfør i USDA-zoner 7 til 9 og foretrækker sur jord. I modsætning til den østlige sorte valnødder tåler den delvis skygge.
Californien sort valnød
En anden sort sort valnød, Californien sort valnød (Juglans californica), er sommetider forvekslet med Hinds sort valnød. Californiens sorte valnød er væsentligt mindre og når kun 15 til 30 fod i højden og vokser ofte i en busklignende form med flere stængler snarere end med en enkelt bagagerum. Nødderne i den californiske sorte valnød er også mindre end Hinds-valnødden; førstnævnte møtrikker er sædvanligvis mere end 1 inch i diameter, medens disse af sidstnævnte generelt kun er ca. 3/4-inch i diameter.
Træ
Træet i den sorte valnød bruges i vid udstrækning af møbelproducenter og træarbejdere, og det er et af de dyreste af alle indenlandske hårdttræer. Det er holdbart og let at arbejde, og dets unikke farve giver en rig finish. Claro-valnød, træet i Hinds-valnødetræet, har en tendens til at være meget funderet og bruges ofte til at fremstille gunstocks og musikinstrumenter. Claro valnød er typisk lidt dyrere end sort valnød, og marmoreret eller stærkt fundne prøver er betydeligt dyrere.
