Denne sikker-til-behagelige tallerken er let at tilberede og rejser godt - perfekt til både efterårspiknik og hverdagsmåltider. Har du ikke tid til at oprette cookies fra bunden af? Brug hele fødevarer Chocolate Chip Cookie Dej til let at tilberede cookies, der smager hjemmelavet.
Cal / Serv: 157 Udbytte: 1 dusin ingredienser 2 1/2 c. altmel 1 tsk. bagepulver 1/2 tsk. natron 3/4 tsk. salt 1 tsk. kanel 1/2 tsk. jordfedd 10 spsk. usaltet smør 1/2 c. granuleret sukker 1/2 c. mørkebrunt sukker 1 stort æg 1 stor æggeblomme 1/4 c. melasse 1 tsk. vaniljeekstrakt 1 bar bittersøt chokolade Instruktioner- Opvarm ovnen til 350 ° F. Line 2 bageplader med pergamentpapir og læg dem til side. Sigt melet, bagepulveret, natron, salt, kanel og nelliker sammen i en medium skål og læg dem til side.
- Pisk smørret, 1/4 kop kornet sukker og det mørkebrune sukker sammen ved hjælp af en elektrisk mixer indstillet på medium hastighed, indtil den er let og fluffy - ca. 5 minutter. Tilsæt æg og æggeblomme; bland for at kombinere. Tilsæt melasse og vanille og bland grundigt. Reducer mixerhastigheden til lav, og tilsæt de tørre ingredienser i 2 portioner, bland indtil lige kombineret. Rør chokoladen ind.
- Form dejen til 2 spiseskefulde kugler, og rull hver i det resterende kornede sukker. Placer på de forberedte bageplader med en bredde på ca. 3 inches, og tryk på småkagerne med en gaffel for at flade lidt. Bages, indtil den er let brunet og fast omkring kanten - ca. 14 minutter. Overfør cookies til et wire rack for at køle af. Gentag med den resterende cookie dej.
