Friske majskerner og røget Gouda kombineres i denne velsmagende vaniljesaus, som helt sikkert vil være et øjeblik hit i dit hus.
Beregning / server: 419 Udbytte: 6 Forberedelsestid: 0 timer 30 minutter Samlet tid: 1 time 45 minutter Ingredienser 1 1/4 c. tung creme 1 c. mælk 1 3/4 c. revet røget Gouda 1 c. frisk brød smuler 3 æggeblommer 1 c. friske majs kerner 1 tsk. salt 1/2 tsk. Frisk malet peber Rutevejledning- Forvarm ovnen til 300 ° F. Smør en 10 1 / 2- x 7-tommers bageflade; sæt til side.
- Varm fløde og mælk over medium varme, indtil det er let. Reducer varmen til lav, og omrør 1 1/2 kop ost, indtil den er smeltet. Tilsæt brødmuler. Fjern det fra varmen og afkøle i 10 minutter. Visp æggeblommer, 3/4 kop majs, salt og peber.
- Hæld vaniljesaus i forberedt fad, og top med resterende 1/4 kop majs og 1/4 kop ost. Anbring skålen i en stor ristningspande, hæld 1 tommer varmt vand i gryden og bages, indtil vaniljesaus sætter sig, ca. 1 1/4 time.