Frisk tranebærsirup tilfører mousserende vin festlig smag.
Udbytte: 20 Total tid: 0 timer 10 minutter Ingredienser 1 c. sukker 1 c. vand 1 c. halverede friske tranebær 1 1/2 tsk. vaniljeekstrakt 4 flaske mousserende cava, såsom Cristalino Brut Instruktioner- I en lille gryde over medium varme, kombineres sukker og vand under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Fjern det fra varmen, tilsæt derefter tranebær og vaniljeekstrakt; afkøles mindst 12 timer.
- For at blande cocktail skal du tilføje til hver fløjte 1 spiseskefuld med den simple tranebærsirup, plus 4 tranebær fra sirup, derefter top med mousserende cava.
