En flerårig crowd pleaser, aromatiske bagt æbler, fyldt med krydderier og en cranberry granola-fyldning, kan tilberedes på forhånd og derefter bages, når gæsterne nyder aftensmaden.
Cal / Serv: 259 Udbytte: 6 Ingredienser Krydrede æbler: Kogespray med vegetabilsk olie 6 Rom æbler 1 spsk. frisk citronsaft 1/2 c. tørrede tranebær 1/2 c. granola 2 spsk. lysebrunt sukker 1/2 tsk. formalet kanel 1/4 tsk. malet muskatnød 2 spsk. smør hindbærglasur: 3 spsk. frisk citronsaft 1/4 c. hindbærsyltetøj Rutevejledning- Forbered æblerne: Forvarm ovnen til 350 grader F. Beklæd en bageplade let med kogespray. Vask, tør, og kern æblerne, hvorved bunden holdes intakt. Pensle æblekød med citronsaft. Anbring æbler i bageformen.
- Lav fylden: Kast tyttebær med granola, brunt sukker, kanel og muskatnød. Spe i æbler og top med smørstykker.
- Lav glasuren: Opvarm citronsaft og syltetøj sammen i en mikrobølgeovn ved 100 procent kraft i en glasskål, indtil blandingen bobler - ca. 30 sekunder. Pensle æbler med blandingen og dryp ekstra topping i de fyldte æbler.
- Bages og serveres: Anbring bagepladen på den midterste rack i ovnen og bag den ikke afsløret, indtil æbler er bløde - ca. 55 minutter. Serveres varm.