Hansens Orchard dyrker næsten 50 æblesorter, en garanti for, at den ene eller den anden type modnes fra sensommeren til efteråret. Her 10 af vores favoritter på gården.
Bedstemor Smith
God balance mellem sød og syrlig; sprød, mild.
Northern Spy
Gulligt hvidt kød; saftig, sød og syrlig.
Tidligt kriterium
Sprød, mild, sød med et strejf af sårhed.
Gala
Kremet gult kød; sød og lidt krydret.
Stayman Winesap
Sort fra det 19. århundrede; fast, saftigt, aromatisk
Spartan
Fast, hvidt kød; livlig smag og aroma.
Læs mere om Apple-festivalen i Washington State.
Crabapple
Tart; bruges hovedsageligt til at bestøve andre træer.
De næste 20 lækre måder at spise græskar til morgenmad på