Cal / Serv: 134 Udbytte: 8 Prep Tid: 0 timer 15 min Total tid: 0 timer 30 min Ingredienser 2 lb.grønne tomater salt 3 spsk. ekstra jomfru olivenolie 2 fed hvidløg 1 tsk. rød peber flager 18 smør-smag smag (som Ritz) 2 oz. Parmesan 2 spsk. hakket frisk marjoram Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 425 grader F. Sprink tomater med 1 1/2 tsk salt. Klap med papirhåndklæder. Anbring tomater i et enkelt lag i en olieret 9 til 13 tommer bageflade. Drys med olie. Drys med hvidløg og rød peber.
- Bland de resterende ingredienser i en lille skål. Drys over tomater. Bages i øverste tredjedel af ovnen, indtil toppen er brunet, 12 til 15 minutter.
