Tilføj en sød afslutning på din cookout med denne dekadente dessert.
Cal / Serv: 642 Udbytte: 4 Ingredienser 4 modne bananer 8 tsk. usaltet smør 4 spsk. lysebrunt sukker 4 spsk. brandy 3 c. vaniljeis 8 tsk. chokoladesauce 1/4 c. ristede pekannuer- Opvarm grillen til lav. Lav et snit i længderetningen på siden af hver banan, hvorefter en tomme er uklippet i begge ender og huden intakt. Spred op og skær 2 teskefulde smørstykker, 1 spsk brunt sukker og 1 spsk brandy indeni. Grill, dækket, indtil smørblandingen er smeltet og bananer opvarmet igennem - 8 til 10 minutter. Overfør bananerne til 4 separate sundae-retter, vælt bananerne omhyggeligt og hæld saucen i bunden af hver skål. Skræl skindene af, og top hver med en lige stor mængde is; tilsæt varm chokoladesaus og nødder, hvis det ønskes. Server straks.
