Sådan dyrkes broccoli

• Eksponering: Fuld sol

• Hvornår du skal plante: Midt på foråret, cirka to til tre uger før den sidste frostdato i dit område.
• Anbefalede sorter: Arcadia, Belstar, Piracicaba
• Skadedyr og sygdomme at passe på: Kålorm

Sådan plantes broccoli

Broccoli er næringssvin, så du har brug for frugtbar jord. Arbejd kompost i haven, inden du sætter transplantationer i gang. Pladsplanter er cirka 18 tommer fra hinanden og placerer jorden cirka en tomme dybere end de er i gryden. Tryk jorden på plads. Vand dybt og mulch for at bevare fugt og holde ukrudt nede.

Sådan passer du på broccoli

Når dine planter begynder at danne små hoveder, skal du fodre med en flydende fiskemulsionsgødning. Vand dybt hver uge, hvis der ikke er regn, fordi broccoli foretrækker stabil fugtighed. Det vigtigste tip er at drapere rækkeovertræk, der er lavet af let, blødt stof over nye beplantninger med det samme. Rækkeovertræk tillader lys og vand at trænge igennem, men beskytter broccoli mod destruktive kålorme. Fordi broccoli ikke behøver at blive bestøvet som nogle andre afgrøder (såsom squash), kan du efterlade dækkene på hele sæsonen indtil høsten. Du finder disse i enhver haveforsyningsbutik eller på Amazon.

Kan du dyrke broccoli fra frø?

Jo da! Hvis du vil dyrke dine egne transplantationer, skal du begynde frø indendørs ca. seks uger før den sidste frostdato. Transplanter udenfor, når frøplanter er mindst tre inches høje og et par uger før den sidste frost dato. Eller du kan dirigere frø i det sene forår i kølige regioner og sommeren i varme områder for at vokse en efterårsafgrøde.

Hvor lang tid tager det at dyrke broccoli?

Det afhænger af sorten, men mange vokser hurtigt og er klar til at plukke inden for ca. 55 til 65 dage.

Kan du dyrke broccoli i containere?

Ja, men størrelsen betyder noget! Vælg en meget stor gryde, der er ca. 10 til 12 tommer dyb, gødskes hver måned, og hold vandet komme. Hoveder vil typisk være mindre end i haven.

Hvordan ved du, hvornår broccoli er klar til høst?

Brug en skarp kniv til at skære hovedet, når det er en stram lille kuppel. Nogle sorter har løsere hoveder eller giver ekstra sideskud, der også er spiselige (gem plantekoden eller frøpakken, så du ved, hvilken slags du har plantet). Vent ikke for længe med at vælge dine hoveder; når sommerens varme kommer, vil broccoli “boltre sig” og små gule blomster begynder at åbne. Når du forbereder, skal du skylle godt for at fjerne eventuelle kålorme, der måske har løftet en tur indendørs, eller du kan finde en ikke-så-hyggelig overraskelse ved middagsbordet!

"Kålorm kan ødelægge din afgrøde, hvis du ikke er opmærksom, " siger Niki Jabbour, forfatter af Veggie Garden Remix og året rundt grøntsagsgartner . "Hvis du ikke bruger rækkeovertræk, vælg orme og vælg gule ovale æg, du finder på undersiden af ​​blade."