Ærter med sukkersneg spises rå eller kogte.
Sukkerknapærter dyrkes til deres spiselige bælg, der har en let sød smag sammenlignet med andre spiselige podebærsorter, såsom sneærter. Snaps ærter har et lavt rodsystem, hvilket gør dem egnede til at vokse i begrænsningerne af en containerhave. Knapterter producerer deres bælge langs lange vinstokke, der skal understøttes under plantens hele livscyklus, hvilket er det vigtigste emne, der skal overvindes, når ærterne dyrkes i en planter.
Ting, du har brug for
- Planter
- mursten
- Potting jord
- Stænger, 6 fod
- Ærtefrø
Placer en eller to klodser i bunden af en 3- til 5 gallon plastplanter. Anbring murstenen, så de ikke dækker de nederste dræningshuller i planter. Mursten vejer planteren, så den ikke bliver toptung, når ærterne vokser.
Fyld plantemanden med en fugtig jordblanding. Efterlad et mellemrum på 2 tommer mellem toppen af planter og toppen af jorden.
Indsæt to eller tre 6-fods bambusstænger i planterne nær kanten, skub dem ned, indtil polerne rammer bunden af gryden. Placer polerne 3 til 6 inches fra hinanden.
Så to til tre ærter frø omkring bunden af hver stang, plant hver til en 1-tommers dybde. Placer ærterne 3 inches fra hinanden omkring polerne.
Vand beholderen, når jordoverfladen begynder at føles tør. Vand, indtil den overskydende fugtighed begynder at dræne fra bunden af gryden.
Før de unge ærterplanter til den nærmeste pol, når de først er vokset høje nok ved at bevæge den voksende spids af hver vinstok, indtil den berører stangen. Vintreet klatrer derefter op på egen hånd uden behov for yderligere vejledning.
Høst ærtebælgene, når de er faste, grønne og lige begynder at kvælde med ærfrøene inde. Hyppig høstning fører til yderligere podeproduktion.
Tip og advarsler
- Brug en tung ler eller stenplanter, hvis du ikke ønsker at bruge mursten. Disse er tunge nok til at forblive lodrette uden problemer.
- Køb ærfrø, der er mærket som inokuleret. Disse er blevet behandlet, så de producerer deres eget kvælstofnæringsbehov uden behov for gødning.
- Undgå at røre ved planterne, når de er våde, da denne spreder sygdom. Høst bælg om eftermiddagen, når planterne er tørre.
