Hvilken bedre måde at fejre foråret på end med en sæsonbestemt cocktail? I denne opskrift, inspireret af The Adventure Bite, tilføjer simpel brombær-lavendel sirup en blomster- og frugtagtig plaske til et glas boblende. Skål!
INGREDIENSER:
- 1 kop brombær (friske eller frosne)
- 1/2 kop ahornsirup
- 1/4 kop vodka (vi brugte Tito's Håndlavede vodka fra Minibar)
- 1 spiseskefuld spiselig lavendel (vi bestilte vores hos Gourmet Sweet Botanicals)
- Champagne eller mousserende vin (vi gik med Pommery Brut Royal Champagne fra Minibar)
TRIN:
- I en gryde, kombiner brombær, ahornsirup og vodka og kog op.
- Kog et par minutter, nedbryd bærene med en ske, inden du tilsætter lavendel. Lad koge et minut mere, og fjern det fra varmen.
- Hæld en skefuld i hvert glas (en spiseskefuld, hvis du kan lide din drink sød - en teskefuld, hvis du ikke gør det!), Og fyld den op med den boblende og en lavendelkvist til pynt.
Liberty servietter, BonjourFete.com.
