En fonduepotte er rart at have, hvis du serverer fondue ofte, men for de fleste mennesker er fondue en lejlighedsvis behandling, så at købe en gryde kun til fondue er ikke rigtig nødvendigt. Fondue kan let tilberedes i en crock pot med fremragende resultater. Uanset om du forbereder fondue som forretter, hovedrett eller dessert, er der en crock pot fondue-opskrift, der imødekommer dine behov.
Ting, du har brug for
- 3-kvarts crock pot
- Fondue opskrift og ingredienser
- Dyp mad
- Gafler
Trin 1
Vælg en fondue-opskrift. Der er mange opskrifter på crock pot fondue tilgængelige online. Brug en 1/4 kop hver af tre forskellige oste og 1/4 kop hvidvin til en grundlæggende ostefondue. For en let chokoladefondue skal du bruge 18 ounces semisweet chokoladechips, 16 ounces halv og en halv og 1/2 kop majs sirup.
Trin 2
Læg alle de nødvendige ingredienser i en lille lerkrukke. En 3-quart eller 3 1/2-Quart crock pot fungerer bedst. Hvis du bruger en større langsom komfur, skal du muligvis fordoble eller tredobbelt ingredienserne. Sørg for, at gryden er mindst halv fuld, eller at fonduen muligvis brænder.
Trin 3
Drej crock potten på høj. Lad ingredienserne smelte i 30 til 45 minutter, og omrør derefter. Drej varmen til lav, dæk og fortsæt med at tilberede, indtil du er klar til at servere fonduen.
Trin 4
Fjern låget fra komfuret, og server med et udvalg af emner til dypning. Croutons og grøntsager fungerer godt sammen med ostefondue, mens marshmallows og frugt er foretrukne dippere til chokoladefondue. Hvis du har fonduedypegafler, fungerer de bedst, ellers kan du improvisere med almindelige gafler.
