Hvordan man laver grillet majs på kobben. Grillet majs på kobben er lækker og fugtig, og det er en fantastisk tilføjelse til enhver grillmenu. Denne metode viser dig, hvordan du laver opskriften ved hjælp af majs i sin skall.
Ting, du har brug for
- Majs i eller uden skaller
- Salt
- Peber
- Smør
- Vand
- krydderier
- Sølvpapir
- Majs med eller uden skall
- Stor skål
- Grill
Fjern løse stykker af skallet og skær overskydende silke fra hver majsskolbe.
Læg alle majskolber i en stor skål med vand, og lad dem suge i 15 minutter for at give fugtighed til madlavning (det vil fordampe, når majs koges).
Forbered din grill, mens majsblødgør.
Fjern majs og ryst forsigtigt for at fjerne overskydende vand.
Sæt majs på grillen og dæk.
Drej majs hvert 5. til 15. minut afhængigt af hvor varm din grill er.
Test for at se, om majs er klar ved at stikke en gaffel i kernerne, når skaller er forkullet og tør. Kogte kerner vil være bløde, og gaffelen glider let ind.
Andre mennesker læser
Sådan trækulgrill majs
Sådan bages lækre og fugtige majs på kobben i ovnen
Sådan trækulgrill majs
Sådan bages lækre og fugtige majs på kobben i ovnenBrug tænder til at fjerne majs fra grillen.
Hold den ene ende af majs med et håndklæde, og skræl silken og blade væk.
Skyl majs i varmt vand for at fjerne aske og silke.
Sæson og nyd!
Tip og advarsler
- Tilsæt det grillede udseende og lidt ekstra smag ved at bringe majs tilbage til grillen i et par minutter, efter at du har fjernet skaller.
- En alternativ metode er at pakke majs (uden skaller) i aluminiumsfolie sammen med smør og krydderier og derefter koge over grillen. Drej majs hvert par minutter for at koge let.
