Havregryn over natten er en fantastisk morgenmad, der serveres koldt og kan tilberedes året rundt. Bland bare valsede havre med mælk og andre ønskede ingredienser, lad den sidde natten over og vågne op til en problemfri morgenmad.
En sund morgenmad venter dig om morgenen.
Du kan lave denne sunde morgenmad i henhold til din smag ved hjælp af ethvert sødestof og mælk, du foretrækker. For en mejeri-fri sort, prøv mandelmælk, kokosmælk eller cashewemælk. Honning, agave eller ren ahornsirup tilbyder alternativer til raffineret sukker. Denne lette opskrift kræver kun et par minutters forberedelsestid og nul tilberedning, hvilket gør den til en perfekt morgenmad til forberedelse til virksomheden eller til at brænde din travle livsstil.
Ting, du har brug for
- 2 kopper rullet havre
- 2 kopper fuldmælk ( eller ækvivalent med fedtfattige mejeriprodukter eller mejeri-fri sorter )
- 1 tsk ren vaniljeekstrakt
- 3 spsk lysebrunt sukker (0 r ækvivalent af foretrukket sødestof )
- 1/2 tsk malet kanel, valgfri
- 1/4 tsk havsalt
- Stor forseglet krukke eller beholder
Grundlæggende opskrift
Saml dine ingredienser, og tilsæt dem alle i en stor krukke eller anden forseglelig beholder.
Læg alle dine ingredienser i krukken.
Forsegl beholderen, og anbring den i køleskabet natten over (eller mindst 6 timer). Nyd din havregryn natten over med frisk eller tørret frugt, nødder og yderligere mælk eller sødestof.
Nyd din havregryn lige ud af køleskabet.
Yderligere aromastoffer
Du kan blive kreativ med din havregryn natten over ved at prøve alle mulige smagsmuligheder.
Lubben rosiner findes i kanel-rosin natten over havregryn.
Lav kanel-rosin natten over havremel ved at tilføje 1/4 tsk malet kanel og 1/2 kop rosiner til basisopskriften ved at følge de samme instruktioner. Tilsætning af rosinerne inden køling af det giver rosinerne mulighed for at rehydrere og plumpe sig natten over.

Jordbær 'n' creme natten over havremel kræver, at du tilsætter 1 kop friske hakkede jordbær og 1/2 kop halvdelen og halvdelen (eller fuldt fedt kokosmelk) til den grundlæggende opskrift. Føj disse ingredienser til havregryn enten før eller efter at den sidder natten over.
Højenergisk jordnøddesmør & banan havregryn natten over får dig i gang.
Lav jordnøddesmør & banan havregryn natten over ved at servere havre natten over med bananskiver og en dukke eller så med cremet eller crunchy jordnøddesmør.
Lav en trail mix-behandling.
Få din havremel-trail-mix natten over med tørret frugt, nødder, frø eller chokoladechips. Tilsæt følgende ingredienser til den grundlæggende opskrift inden køling: 1/2 kop rosiner, 1/2 kop hakkede valnødder (eller en kombination af nødder og frø efter eget valg) og 1/3 kop semisweet eller hvid chokoladechips.
Tip
Brug altid valset havre til havregryn natten over, da havre med hurtig tilberedning vil give en anden struktur.
Havregryn over natten opbevares i køleskabet i op til 5 dage.