Tag dine ydmyge sukker cookies til et helt nyt niveau ved hjælp af en teknik, der giver dig mulighed for at tilpasse dine cookies til enhver lejlighed. Maling af dine bagværk er en sød måde at præsentere dessert til enhver ferie, fødselsdag eller festlige lejlighed.
Hvilket lærred skal man vælge?
Der er to forskellige måder at konvertere dine sukker cookies til lærreder.
- Læg kongelig glasur over dem (lad dem tørre)
- Placering rullet fondant over cookien
Begge metoder fungerer på samme måde, men fondanten tager mindre tid at tørre. Til disse cookies valgte vi at bruge fondant-metoden.
Ting, du har brug for
Sukker cookie
Skål med vand eller klar vaniljeekstrakt
Royal glasur
fondant
Cookieskærer eller glas
Kagerulle
Pergamentpapir
Gel madfarve
Nye pensler
Hvid glasur
Plade til brug som palet
Bage dine cookies
Bag din yndlings sukker cookie opskrift, og lad dem køle helt af.
Tip
Når du laver dine cookies, skal du udelade bagepulveret. Brug af bagepulver får cookies til at sprede sig på arket, hvilket nogle gange får dem til at klæbe fast ved hinanden. Ved at udelade bagepulveret vil cookies holde deres perfekte cirkulære form, mens de laver mad.
Trin 1
Mens småkagerne bages, ruller du din fondant over pergamentpapir til en tykkelse på 1/8 overalt.
Trin 2
Brug den samme form cookie cutter, du brugte til at skære cookie dejen og skære gennem fondanten. I dette tilfælde brugte vi blot et glas til at skære cirkler ud af fondanten. Lad fondant tørre i 1 til 2 timer.
Trin 3
Læg et tynd lag glasur over cookien og dæk med fondant.
Trin 4
Fortsæt med at gøre dette på alle cookies og gnid forsigtigt fondanten med håndfladen over cookien.
Trin 5
Læg gel madfarvning på en tallerken og bland den til den ønskede farve ved at dyppe din pensel i vand eller i den klare vanille.
Trin 6
Dyp din ubrugte børste i brun og mal en gren
Tip
Test dine farver på en "test" cookie eller et ekstra stykke rullet fondant.
Trin 7
Mal flere blade
Og udfyld dem. Du kan muligvis finde denne tutorial om, hvordan man maler blade muligvis.
Andre mennesker læser
Sådan fremstilles tavle cookies
Sådan males på Royal Icing
Sådan fremstilles tavle cookiesTrin 8
Tilføj nogle bær for at få mere interesse.
Du kan gøre cookies så intrikate som du ønsker eller bruge enkle streger.
Du kan også skrive en besked om dem for at komplimentere lejligheden. Hav det sjovt at eksperimentere med de forskellige farver. God bagning!
