Sådan tykes suppe. Intet er mere velkommen på en kølig dag end varm skål suppe, især en tyk gryderet. Hvis din suppe viser sig at være for tynd og vandig til din smag, skal du ikke fortvivle. Der er flere måder at tykkere den op ved hjælp af almindelige husholdningsingredienser.
Sådan tykes suppe
Brug af kartofler til tykkelse af suppe
Trin 1
Sæt suppen på medium lav varme.
Sådan tykes suppe
Trin 2
Skræl og vask en mellemstor kartoffel.
Sådan tykes suppe
Trin 3
Rist kartoffelen groft med ostegratiner eller madprocessor.
Sådan tykes suppe
Trin 4
Rør kartofflen i suppen, og lad den simre, indtil den når den ønskede tykkelse.
Sådan tykes suppe
Brug af bønner til at tykke suppe
Trin 1
Åbn en dåse hvide cannellonibønner. Hvis du ikke har cannelloni, skal du bruge en anden mild aromatiseret dåse bønne. Undgå at bruge nyrebønner.
Sådan tykes suppeTrin 2
Tøm og skyl bønnerne.
Sådan tykes suppe
Trin 3
Bland bønnerne sammen med en kop suppe-bouillon i en blender eller foodprocessor, indtil bønnerne er renset.
Sådan tykes suppe
Andre mennesker læser
Sådan tykes bønnesuppe
Sådan tykes oksekød i en langsom komfur
Sådan tykes bønnesuppe
Sådan tykes oksekød i en langsom komfurTrin 4
Tilsæt bønne-puréen tilbage i suppegryden, og lad det surre på lav til medium varme, indtil den bliver tyk.
Sådan tykes suppe
Brug af mel eller majsstivelse til at blive tykkere suppe
Trin 1
Læg to spiseskefulde mel eller majsstivelse i en lille blandeskål.
Sådan tykes suppe
Trin 2
Tilsæt lige nok varmt vand til at opløse melet eller majsstivelsen. Brug en gaffel eller en lille piskeris til at blande melet eller majsstivelsen med vandet, indtil du har en løbende pasta.
Sådan tykes suppe
Trin 3
Hæld en kop varmt vand i skålen og bland.
Sådan tykes suppe
Trin 4
Indsæt mel / majsstivelsesvand i suppen, og lad det småkoke på lav til medium varme, indtil det bliver tykt. Hvis suppen ikke tykner nok op, skal du blot gentage trinene, indtil suppen er tyk nok.
Sådan tykes suppe
