Honning er et sødestof, der kan gøre grill sauce mindre krydret.
Selvom folk kan lide at spise mad, der er kogt i grillsauce på grund af dens tangy smag, er det ikke alle, der kan lide krydret sauce. Ikke kun kan krydderiets varme være ubehagelig på din tunge, det kan også forårsage halsbrand. Du kan tone krydderiet ned ved enten at tilføje et sødestof, der supplerer saucen, eller blande en form for fløde eller mejeriprodukt ind i den.
Ting, du har brug for
- Grill sauce
- Lille blandeskål
- teske
- Sødemiddel eller form for creme
Læg grillsausen i en lille skål.
Mål 1 tsk. af enten et sødemiddel eller en form for fløde. Nogle genstande, der kan sød sovs, inkluderer honning, sukker, frugtgelé og endda soda. Mayonnaise, creme fraiche og mælk er blandt de typer fløde, du kan bruge.
Rør grillsausen med teskefulden, indtil den ingrediens, du tilføjede, er blandet ind.
Smag saucen. Hvis spicinessen er tonet til din tilfredshed, skal du bruge grillsausen efter ønske. Hvis det stadig er for varmt, tilføj 1 tsk til. af sødestof eller fløde, og bland det ind. Gentag dette trin, indtil du er tilfreds med sauceens smag.
Tip og advarsler
- Hvis grillsausen virkelig er krydret, er et sødestof en bedre mulighed end at bruge fløde. Jo mere mejeri du tilsætter saucen, desto mere ændres dens konsistens, og du risikerer at forvandle saucen til en dukkert.
