Denne salat af hjertelige vintergrønne er lysere med en frisk citrondressing og crunchy valnødder.
Beregning / server: 307 Udbytte: 6 Forberedelsestid: 0 timer 15 minutter Samlet tid: 0 timer 15 minutter Ingredienser 1/4 c. olivenolie 2 spsk. olivenolie 3 spsk. Apple-cider eddike 1 1/2 spsk. Meyer citronsaft 1 1/2 spsk. Honning 1 1/2 spsk. Dijon sennep 1 1/2 tsk. salt 1 1/2 tsk. Frisk malet peber 1 flok sennepsgrøntsager 1 flok regnbogeskær 1 lille rødløg 1 c. valnødder Kørselsvejledning- Visp de første syv ingredienser sammen i en lille skål og læg dem til side.
- I en stor skål kaster sennepsgrønsager, regnbogeskær og løg med 1/4 kop reserveret vinaigrette. Del mellem seks plader. Drys med valnødder, og server med den resterende vinaigrette på siden.