Rør restsalsa ind i mayonnaise og Dijon-sennep til en krydret-sød dag efter kalkun-sandwich.
Udbytte: 8 portioner Forberedelsestid: 0 timer 15 minutter Total tid: 0 timer 25 minutter Ingredienser 1 1/2 c. friske tranebær 1 frisk jalapeño peber 1/4 c. frisk koriander 2 spsk. sukker 1 tsk. lime zest 1 spsk. limesaft 3/4 tsk. frisk ingefær 1/4 tsk. Kosher salt 1/4 tsk. Frisk malet peber 3/4 c. hakkede syltede ferskner Rutevejledning- Rør de første 9 ingredienser sammen i en medium skål. Lad stå i 10 minutter under omrøring lejlighedsvis. Fold ferskenerne i, og krydre med yderligere salt og pepere efter smag. Afkøl, indtil den er klar til servering, op til 6 timer.