Prøv denne prisvindende opskrift tilpasset fra Iowa State Fair Cookbook.
Cal / Serv: 86 Udbytte: 60 ingredienser 3/4 c. usaltet smør 1 c. lysebrunt sukker 1 c. granuleret sukker 2 store æg 1 tsk. vanilje 2 c. altmel 1 1/2 tsk. salt 1 tsk. natron 2 c. kartoffelchips 1 c. chokolade chips Rutevejledning- Opvarm ovnen til 350 grader F. Pisk smør og sukker sammen ved hjælp af en elektrisk mixer indstillet på mellemhøj hastighed, indtil den er let og fluffy. Sænk hastigheden til medium og slå æggene og vaniljen i. Reducer hastigheden til lav, og bland mel, salt og bagepulver i. Rør forsigtigt kartoffelchips og chokoladechips i.
- Drop cookie dejen med spiseskefulde, cirka 2 inches fra hinanden, på u fedtede bageplader. Bages i 14 til 16 minutter. Lad afkøle på bagepladen i 2 minutter. Overfør cookies til et wire rack for at køle helt ned.
