Brug en frosset bær til at fremstille denne enkle dessert.
Udbytte: 8 Forberedelsestid: 0 timer 10 minutter Total tid: 1 time 5 minutter Ingredienser Topping c. koldt usaltet smør 1 c. ubleget mel til alle formål 1/4 c. pakket lysebrunt sukker 1/2 tsk. fint havsalt 1 spsk. finhakket frisk mynte Påfyldning 1 c. råsukker 6 spsk. ubleget mel til alle formål 1/4 tsk. fint havsalt 2 c. Skiver jordbær 1 c. hindbær 1 c. blåbær 1 c. brombær 1 fuji eller gala apple Rutevejledning- Sådan gør du topping: Placer et stativ midt i ovnen og forvarm til 350 grader F. Smør en 9-tommers tallerkenplade.
- Rør mel, sukker, salt og mynte sammen med en gaffel i en skål, indtil den er helt blandet. Tilsæt smør, og arbejd det ind med dine hænder, indtil det er på størrelse med små ærter; chill.
- Sådan fremstilles fyldet: Visp sukker, mel og salt sammen i en skål. Tilsæt jordbær, hindbær, blåbær, brombær og æble og smid forsigtigt til pelsen.
- Hæld frugtblandingen i den forberedte tærteplade og drys med topping. Bages, indtil frugten bobler, og toppen er gyldenbrun og sprød, 50 til 55 minutter. Serveres varm.
