Med kun fem ingredienser kan du piske op disse lækker osteagtige ristede røde peberfrugter som en forretter til din næste samling.
Cal / Serv: 42 Udbytte: 24 Prep Time: 0 hours 20 min Cook Time: 0 hours 15 min Total Time: 0 hours 55 min Ingredienser 1 skalotteløg c. hakket marineret ristet rød peber 1 spsk. olivenolie 1 c. revet Parmigiano-Reggiano, plus mere til at drysse 2 ark optøet frosset butterdej Vejbeskrivelser- Forvarm ovnen til 400 grader F. Sauté skalotteløg og ristet rød peber i olivenolie, 4 til 5 minutter. Lad køle af. Rør revet Parmigiano-Reggiano i.
- Rul 1 arks butterdej til 1/16 tommer tykkelse. Trim til omkring et 16- til 8-tommer rektangel. Fordel rød-peber blanding over dejen. Rul det andet ark ud til samme dimensioner og placer det over det første ark. Tryk let for at forsegle. Pensl let med vand og drys med mere revet ost.
- Skær dejen i 24 otte tommer lange strimler. Drej hver strimmel og overfør til 2 pergamentforede bagepander. Afkøl i 20 minutter. Bages i 15 minutter.
