Crispness hersker i denne Sweet and Tangy Melon Slaw. Friske, saftige frugter og grøntsager er skåret matchstick-stil og kastet med en præget honningbandage.
Cal / Serv: 45 Udbytter: 4 kopper Total tid: 0 timer 20 minutter Ingredienser 4 spsk. finhakket sjalottløg 4 spsk. Hakket frisk mynte 1/4 c. cider eddike 2 spsk. Honning 1 tsk. salt 1/4 tsk. formalet sort peber 1 lille asiatisk pære 1/2 frøfri agurk 1 c. strimlet jicama 1 1/2 c. Vandmelon Kørselsvejledning- Pisk sjalotteløg, mynte, eddike, honning, salt og peber sammen i en medium skål. Tilsæt pære, agurk, jicama og vandmelon. Kast godt for at beklæde og server straks.