Alles yndlings efterårssmag - græskar krydderi - hold med buttery karamell i denne græskar krydderi karamell majs. Let at fremstille. Umuligt at lægge ned. Denne karamelkorn er muligvis alt, hvad du leder efter i en snack dette efterår.
Græskar krydderikaramelmel
Ting, du har brug for
- 1 kop brunt sukker, pakket
- 1/2 kop smør
- 1/2 kop let majs sirup
- 1 tsk vanille
- 1 1/2 tsk græskar tærte krydderi
- 8 kopper popcorn, dukkede
- 1 1/2 kop ristede græskarfrø
- Pergamentpapir
Forvarm ovnen til 225 grader F.
Dæk et cookie ark med pergamentpapir. Spred 8 kopper popcorn på papiret, og tilsæt 1 1/2 kop ristede græskarfrø. Sæt til side.
Placer popcorn og græskarfrø på cookie ark.
Tip
Du kan købe ristede græskarfrø, ofte kaldet "pepitas" i snackgangen i købmandsforretningen. Eller stege frøene fra dine egne græskar her. Fuld instruktioner her.
Læg 1 kop brunt sukker, 1/2 kop smør og 1/2 kop let majs sirup i en 2-liters gryde. Rør ofte, mens smør smelter.
Kombiner smør, brunt sukker og majs sirup.Tilsæt 1 1/2 teskefulde græskar tærte krydderi.
Tilføj græskar tærte krydderi.
Bring karamelblandingen i fuld kogning, omrøres lejlighedsvis. Lad koge i 5 minutter. Se nøje og rør lejlighedsvis, så karamellen ikke svider eller koges over. Efter 5 minutter omrøres 1 tsk vanille til karamel.
Kog karamellblandingen i 5 minutter.
Hæld forsigtigt karamellen over popcorn og omrør. Anbring i den forvarmede ovn og bag i 1 time under omrøring hvert 15. minut for at fordele karamellen jævnt.
Hæld karamellen over popcorn mix og rør.
Nyd den knasende godhed for dig selv, eller pak noget af det op i murglas, og del.
Græskar krydderikaramelmel
