Det skal være pris sæson (Golden Globes luften denne søndag 11. januar), fordi Rachel Zoe, grundlægger af The Zoe Report, bager - meget. Ved hendes egen optagelse bliver berømthedsstylisten og designeren besat af at bage slik lige før store prisudstillinger. Hvorfor? Hun siger, at det beroliger hendes nerver. Så det er ingen overraskelse at se et Instagram-feed, der typisk er fyldt med modefotos, der skal pebres med billeder af kaffekager, brownies, cookies og bananbrød, fra nu til slutningen af februar (Oscars er 22. februar).
Se dette indlæg på InstagramOg det endelige produkt .. #stressrelief #livinginstyle #mymymoments
Et indlæg deles af Rachel Zoe (@rachelzoe) den 6. januar 2015 kl. 20.45 PST
Sådan pynter du bananbrød som Rachel:
bananer
brød opskrift
ingredienser
½ kop forkortelse, plus mere til smøring af gryden
1 kop sukker
2 æg
1 kop mosede bananer (fra 3 mellemstore modne bananer)
2 kopper mel til alle formål
1 tsk bagepulver
½ teske bagepulver
½ tsk salt
1 kop mælkechokolade eller halvsød chips
½ kop valnødder, jordnødder eller pekannødder (valgfrit)
Kørselsvejledning
1. Opvarm ovnen til 350ºF. Smør bunden af en brødpande, 9x5x3 tommer, med forkortelse.
2. Pisk ½ kop forkortelse og sukkeret i en stor skål med en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil den er fluffy. Pisk æg og bananer indtil de er glatte. Pisk mel, bagepulver, natron og salt lige indtil det er blandet. Rør chokoladechips og nødder ind (hvis du bruger). Hell blandingen i brødpanden.
3. Bages i cirka 60 til 80 minutter, eller indtil en tandstikker kommer ud. Afkøles i gryden i 10 minutter, fjern derefter fra gryden til trådstativet. Afkøles helt, cirka 1 time.
Leder du efter flere stjerneopskrifter? Tjek Molly Sims 'version af lækkert bananbrød.
Fortæl os: Hvad gør du for at berolige dine nerver?
NÆSTE: 11 bananbrødopskrifter til at gøre hele året rundt
-----
Plus:
Se flere af vores smukke, praktiske projektideer »17 måder, du spiser forkert morgenmad på» 5 fantastiske bananopskrifter, der ikke er bananbrød »10 skrivebordshacks, der hjælper dig med at blive organiseret - stat! »9 smarte tip til at organisere dit hus»