Denne stærke en-grydske parrer en færdiglavet tæreskorpe med en tykkelse gryderet af kalkun og grøntsager. Forbered fyldet, mens skorpen bager, og middagen er klar på kun en halv time.
Cal / Serv: 296 Udbytte: 6 Ingredienser 1/2 pakke klar til at bages kølet stykke (1 skorpe) 1 1/2 tsk. olivenolie 1 mellemløg 1 dåse-kyllingbuljong 3 mellemstore gulerødder 2 store røde kartofler 1/2 tsk. formalet sort peber 1/2 tsk. gnides salvie 1 c. frosne grønne ærter 1 spsk. majsstivelse 2 c. strimlet kogt kalkun Rutevejledning- Opvarm ovnen til 425 grader F. Fold skorpen ud, og placer den på ikke-fedtet kantfri bageplade; med rullestift, rulle kort for at udjævne eventuelle folder. Med gaffel gennemborer generøst skorpe. Bages 12 til 15 minutter, eller indtil skorpen er gyldenbrun. Sæt den på bagepladen til afkøling.
- I mellemtiden skal du forberede fyldning: I 12 tommer stegepande, varm olie over medium varme. Tilsæt løg og sauter 5 minutter. Tilsæt bouillon, gulerødder, kartofler, peber og salvie; opvarmes til kogning over medium-høj varme. Dæk og kog 15 minutter. Afdæk og kog 5 minutter. Rør ærter og majsstivelsesblanding ind, og kog under konstant omrøring, indtil blandingen bliver tykkere. Reducer varmen til lav, og omrør kalkun; kog bare indtil blandingen er opvarmet.
- Skub forsigtigt skorpen ned i stegepanden for at dække påfyldningen. Lad stå i 5 minutter; tjene.
