Beskyt jordbærhøst ved at kontrollere spredningen af rød stele.
Hjemme fødevareavlere skal være i stand til at genkende og behandle eventuelle sygdomme på deres afgrøder, da avlere typisk har til hensigt at spise den mad, de dyrker. Røde blade på en jordbærplante er for eksempel et tydeligt tegn på rød stele, en potentielt alvorlig sygdom hos jordbærplanter, der kræver øjeblikkelig handling fra producenten for at sikre både jordbærfrugtens sikkerhed og jordbærens langsigtede sundhed plante.
Red Stele
Svampesygdomsmidlet Phytophthora fragariae forårsager rød stele. Phytophthora fragariae lever i jord, ofte i fugtigt, dårligt drænet, lerbelagt jord, der forekommer i koldt vejr. Sygdommen spredes ofte ved at plante udstyr eller plante medium (pottejord osv.) Forurenes med svampen og bruges på eller i nærheden af jordbærplanter. Det tidlige forår, det sene vinter og det sene efterår ser flere forekomster af denne sygdom end andre tider af året, da jordforholdene på disse tidspunkter har en tendens til at være mere befordrende for væksten af Phytophthora fragariae-svampen.
Parallelle symptomer
Den eneste måde at bekræfte, om de røde blade på dine jordbærplanter er et resultat af rød stele, er at observere dine jordbærplanter for de tilhørende symptomer på rød stele. De tidligste symptomer på denne sygdom er bedøvet plantevækst og en mærkbar mangel på den skinnende glans, der er karakteristisk for sunde jordbærplanter. Efterhånden som sygdommen skrider frem, bliver blade røde, blå, grønne og gule og har en tendens til at tage på sig en metallisk glans. Det vigtigste symptom på denne sygdom er den titulære røde farve, som stelen eller midten af rodstrukturen tager på. I sine mest avancerede stadier dræber rød stele jordbærplanten, før jordbærfrugten modnes fuldt ud.
Naturlige og forebyggende kontrolmetoder
Phytophthora fragariae er kendt som en utrolig vedvarende svamp, der undertiden kan overleve i jord i årevis, selvom der ikke dyrkes værtsplanter der. Denne persistens giver udfordringer for mennesker, der dyrker jordbærplanter. Forebyggende trin er nøglen til vellykket sygdomsstyring. Da rød stele er en af de mest almindelige og destruktive sygdomme hos jordbær, findes der nu mange jordbærkultivarer med en høj modstand mod sygdommen. Vælg også omhyggeligt den jord, hvor jordbærene er plantet i; det skal være godt drænet, let og ikke komprimeret.
Kemiske kontroller
Hvis dine jordbærplanter allerede er inficeret, er kontrolmulighederne imidlertid mere begrænsede. Alle syge dele af jordbærplanten skal beskæres og kasseres på én gang. Metalaxylfungicider kan være effektive til bekæmpelse af denne sygdom, men kun når de bruges sammen med korrekt kulturel praksis. Den mest effektive måde at forhindre fremtidig ødelæggelse af jordbærplanter er at trække planterne op og plante en mere sygdomsbestandig jordbærkultivar i et andet område i haven med jord, der er mindre befordrende for væksten i Phytophthora fragariae.
