Vælg mellem en tsk eller middagsske, når du sætter et bord.
Mens den moderne teskefuld har taget pladsen til middagsskeen i nyere bestikssæt, forbliver middagssken en grundpille i klassiske sæt sølvbestik. Selv om den større middagsske bliver mere forældet i stedet, har den stadig et sted ved bordet - lige til højre for kniven.
Teskefuld Grundlæggende
Når en middagsske ikke er inkluderet i et sted, står en teskefuld på sin plads. Sammen med en kniv og gaffel er en teske det tredje stykke bestik i et sted og placeres ofte blot for at afslutte indstillingen af stedet, selvom det ikke har brug for et bestemt måltid. Teske er placeret til højre for en kniv og kan bruges til at spise korn og supper samt omrøre kaffe og te.
Bag middagsske
Større end en teskefuld bruges middelsskeen også til at spise supper, korn og desserter. Placeret til højre for kniven bruges middelsskeen ikke sammen med teskefulden i afslappet spisning, men kun i dens fravær. Undtagelsen herfra er kun i formel mad, hvor de to skeer ofte bruges sammen med, at middagssken er placeret til højre for teskefulden i stedet. I dette tilfælde bruges middelsskeen til suppe eller dessert, mens teskefulden bruges til omrøring af kaffe eller te.
Et spørgsmål af størrelse
Mens størrelsen varierer væsentligt efter producent, er en middagsske altid større end en teskefuld. En typisk tsk måler 5 1/2 til 6 1/2 inches i længden, mens en middagsske måler omkring 7 til 7 1/2 inches i længden. I stedet for en middagsske fuldender den lignende størrelse dessert ske eller sted ske ofte moderne sted indstillinger. Begge omtrent samme længde og ske størrelse som middagsskeen. Disse skeer kan bruges til at spise suppe, korn eller desserter.
Omsorg for bestik
Bestik vaskes i varmt sæbevand efter hver brug og tørres grundigt for at forhindre pletter og pletter. Mens rustfrit stål er relativt let at pleje, kræver sølv og sølvbelagt bestik mere pleje. Sølvbestik drager fordel af at buffe ved hjælp af en blød klud eller et håndklæde for at få dets glans ud og mindske plettet. Opbevar sølv- eller sølvbelagt bestik væk fra varme og sollys for at forhindre pletter. Undgå at vaske bestik af sølv og rustfrit stål sammen for at forhindre, at der sættes sølvbestik.
