Lad ikke dine træskeer blødgøre.
Træskeer er fordelagtige køkkenredskaber, fordi de ikke vil ridse nonstick køkkengrej, og træ som materiale er holdbart og let. Selvom træ har naturlige antimikrobielle egenskaber, betyder det ikke, at køkkenredskaber i træ ikke kan rumme bakterier. Dette kan friste dig til at sende dine skeer gennem opvaskemaskinen for at sikre, at de er rene og desinficerede, men det skal du ikke.
Korrekt pleje
Træskeer skal vaskes i hånden i en kombination af sæbe og varmt vand. Lad ikke dine skeer ligge i blød i stående opvask. Rens dine skeer efter behov ved hjælp af en opløsning på 1 tsk. blegemiddel til 1 qt. vand eller en opløsning af 5 dele vand til 1 del eddike. Håndklædetørres dine skeer, og lad dem derefter lufttørre. Du kan let belægge ufærdige skeer i olie for at hjælpe med at bevare træet og forhindre revner. Du kan bruge mineralolie eller madolie.
cracking
Du bør ikke lægge træsked i opvaskemaskinen, fordi en sådan behandling kan føre til krakning i træet. Krakning kan forekomme, når træet kvælder med absorberet vand og derefter krymper med tabet af dette vand. Krakning er også en fare, når du håndvask dine skeer, hvilket er en af de vigtigste grunde til, at professionelle træbearbejdere anbefaler mod at blødgøre træsked.
lugte
I opvaskemaskinen udsættes træsked for varmt vand i en længere periode. Denne behandling fører til virkninger, der ligner effekter af blødgøring; vask af skeer i opvaskemaskinen kan føre til vridning, afføring af træet og revner. Lugt fra beskidt vand inde i opvaskemaskinen kan trænge ind i træets redskaber og efterlade en ubehagelig lugt. Den lugt kan dukke op, når du nedsænker dine skeer i mad under madlavning.
Forhøjet korn
Vask af træsked i opvaskemaskinen kan føre til hævet korn i træet. Når træ vaskes de første par gange med en hvilken som helst metode, kan det føre til hævning af kornet, men denne proces stopper normalt efter flere vask. Du kan behandle mindre kornproblemer ved at buffere overfladen glat med sandpapir. I henhold til Crafty Owl Primitives-webstedet vil velerfarede skeer ikke udvikle høstet korn; forhold i opvaskemaskinen - inklusive varme, hårde rengøringsmidler og længerevarende udsættelse for vand - kan imidlertid fjerne ophobningen af beskyttende olieovertræk og forårsage problemer med at udvikle sig.
peeling
Vaskning af en treske med et tyndt lag finish over træet i opvaskemaskinen kan forårsage, at finishen adskiller sig fra træet. Dette kan gøre det muligt for stykker af finishen at trække sig ned i din mad under madlavning. Lakken eller malingen, der bruges til at afslutte skeen, er muligvis ikke sikker at forbruge.
