https://eurek-art.com
Slider Image

60 græskaropskrifter til lækre eftermiddagsmiddage

2025

Det er græskar sæson, y'all! Ja, efteråret er endelig her, og vi har lige det, du har brug for for at fejre sæsonen med disse græskaropskrifter. Denne roundup er fyldt med retter med den smagfulde kalebas, inklusive græskar supper, græskarpastaer, sunde græskaropskrifter og så mange flere smagfulde måltider. Du og din familie vil elske at dykke ned i en tallerken fyldt med græskar-godhed, uanset om du forbereder den til morgenmad, frokost eller middag. Åh, og ikke kun er disse opskrifter super velsmagende, men mange af dem er også latterligt lette at lave, hvilket er en dejlig ekstra bonus for dig. Og selvfølgelig er der utallige muligheder for at nyde græskar i efteråret - især når det kommer til græskar desserter. Så efter at du har forkælet dig med en af ​​disse efterårsopskrifter, kan du tilfredsstille din søde tand med et parti græskarkager, en græskarostkage, en græskarkage eller endda en græskarkage. Du kan også unne dig et brød med græskar, et par græskarskoner, et parti græskarstænger, græskarpandekager eller måske nogle græskarmuffins. Græskar er kun i sæson så længe, ​​så du vil sikre dig, at du laver så mange friske græskaropskrifter som muligt. Det er tid til at komme græskarfesten i gang med disse lækre retter, du laver hele sæsonen lang.

Ristet græskar Quinoa salat

Hver gaffel af denne faldssalat er sprækket med smag. En garnering af granatæblefrø, ristede pepitas og ristede hasselnødder tilføjer en dejlig knas.

Hent opskriften Little Big H.


Græskar, spinat og ged ost quiche

En whiff af denne quiche bagning i ovnen, og din familie kommer hastende ind i køkkenet. Du kan bestemt gøre det hver morgen, men denne skål er så imponerende, det ville være vidunderligt at servere på en feriebrunch.

Hent opskriften på Del's Cooking Twist.


Kinesisk stil græskaromelet

Selvom denne æggekage ser kompliceret ud, er den faktisk superenkelt at lave. Alt hvad du behøver er en håndfuld ingredienser og 20 minutter.

Hent opskriften på Spice the Plate.


Blomkål græskarrisotto

Når du har forkælet dig med masser af græskar-godbidder, vil du sandsynligvis være i humør til noget på den sundere side. Svaret er denne lækker skål, der er godkendt af hele 30 og paleo.

Hent opskriften på ubundet velvære.


Maple Balsamic Tempeh Bowls Med græskar ris

Advarsel: Når du har smagt på denne balsamiske glasur i ahorn, vil du sætte den på alt . Denne blogger beskriver den som "sød, velsmagende og absolut lækker."

Hent opskriften på Eating Bird Food.


Slow Cooker Pumpkin Spice Latte

Spar dine Starbucks-penge: Denne PSL kommer sammen i langsomt komfur, og den store batch er nok til at fodre en mængde (hej, faldhåndteringsfest!).

Få opskriften på Smart School House.

Fem minutters røgfyldt græskarhummus

Du skal muligvis lave en dobbelt batch af denne dukkert - det er godt.

Hent opskriften på The Every Kitchen.


Græskar Øl Pretzels Med Chipotle Queso

En varm, hjemmelavet kringle + zesty queso-dukkert = den mest uforglemmelige spildagssnack.

Hent opskriften på Half Baked Harvest.

Ravioli med græskar Alfredo

Mød dit nye foretrukne ugedagsmåltid: Denne super-enkle parabol, der kommer sammen på 30 minutter eller mindre.

Hent opskriften på Smag og fortæl.

Græskar Crostini med Arugula Pesto

Server disse snacks som en lækker forretter til din næste eftermiddagsfest. Kombinationen af ​​sæsonbetonede smag sikrer, at de flyver lige uden for fadet.

Hent opskriften på Lazy Cat Kitchen.

Sunde græskar og salvie fyldte skaller

Tro det eller ej, disse osteagtige udstoppede skaller har kun 300 (!) Kalorier pr. Portion.

Hent opskriften på Eat Yourself Skinny.

Cremet græskar og scalloped kartofler

Du kan ikke gå galt med en klassisk scalloped kartoffelskål, men du kan gøre den endnu mere mundvand med tilsætning af græskarpuré.

Få opskriften på Madlavning til vedligeholdelse.

Bagt græskar og baconmac og ost

Hvordan gør du mac og ost endnu bedre? Tilsæt bacon, bland græskar, og top det hele med brødmuler!

Hent opskriften på The Cookie Rookie.

Kylling græskar Quinoa Chowder

Prøv at lave en hjemmelavet bouillon - det er enkelt, når du bruger din hollandske ovn!

Hent opskriften på Helst.

Bagt parmesan græskar frites

Skær dit græskar så tyndt som muligt for at sikre, at dine snacks er ekstra sprøde.

Hent opskriften på Helst.

Græskar Tomato Basil Kødboller

Nyd denne proteinpakkede tallerken - og afslutt derefter dit måltid med et stykke hjemmelavet græskarpai!

Hent opskriften på Wholesomelicious.

Brun smør græskar Grits

Troede ikke, at hjemmelavede korn kunne blive bedre? Tænk igen.

Hent opskriften på Ærter og farveblyanter.

Cremet græskarpasta

Denne fyldige og cremede græskarpasta er så let at fremstille og (overraskende!) Lav på kalorier.

Hent opskriften på Yummy Healthy Easy.

Krydret græskarpandekager

Disse smagfulde græskarpandekager er værd at komme ud af sengen for! Du kan lave dem til morgenmad, frokost eller middag.

Hent opskriften på Ruchi's Kitchen.

Græskar, creme, ost, skillet, cornbread

Sæt en sød, sæsonbestemt twist på din yndlings komfortmad.

Hent opskriften hos Melanie Makes.

Græskar, oksekød og sort bønne chili

Tilsætningen af ​​græskar gør denne stødige oksekød og bønne chili perfekt til fald.

Hent opskriften .

Græskar Cannelloni med salvie brun-smørssauce

Ingen grund til at fremstille frisk pasta til disse silkeagtige ricotta-græskar cannelloni - ovnklare lasagne ark fungerer fint.

Hent opskriften .

Høst græskar suppe

For at lette denne suppe skal du erstatte kyllingebuljong med lavt natrium og kun bruge 3 spsk tunge fløde, så sparer du 68 kalorier, 8 gram fedt og 453 milligram natrium pr. Portion.

Hent opskriften .

Risotto med græskar

Denne opskrift får smag fra parmesanost, rosmarin og porcini-svampe.

Hent opskriften .

Pumpkin-Ricotta fyldte skaller

Ved at indarbejde græskar kræver denne opskrift mindre ost, end det typisk bruges til at fylde skaller, men bevarer al den lækre smag.

Hent opskriften .

Græskar-ingefær vafler

Den uventede stempel af krystalliseret ingefær giver møre græskarvafler en voksen vri.

Hent opskriften .

Curried græskar og ærter

Denne krydret sideskål med mørkt græskar og tomater med et strejf af karrypulver er helt sikkert et hit.

Hent opskriften .

RELATERET: Klassiske Thanksgiving-side-retter

De næste 19 græskarpandekager for at tilfredsstille din hele familie

Sådan fremstilles halvsure pickles

Sådan fremstilles halvsure pickles

40 klassiske bedste billedvindere, du gerne vil genovertrykke igen og igen

40 klassiske bedste billedvindere, du gerne vil genovertrykke igen og igen

Sådan føjes aroma til hvid chokolade

Sådan føjes aroma til hvid chokolade