Denne problemfri lejr-billetpris er frisk-smagende, naturlig og stor nok til at tilfredsstille en eventyrers appetit. Steg rester bagte nye kartofler og plade bacon og top med friske æg til en surefire en-pan morgenmad hit.
Cal / Serv: 359 Udbytte: 4 Forberedelsestid: 0 timer 10 minutter Koketid: 0 timer 23 minutter Total tid: 0 timer 33 minutter Ingredienser 1/2 pund plade bacon 1 løg 1 rød paprika 1/2 opskrift Folie-bagt Nye kartofler 4 store æg Rutevejledning- Lav hasjen: Kog baconet i en stor stegepande på medium-høj varme, indtil den er brun og sprød. Fjern baconet og læg det til side. Kasser alt undtagen 2 spsk baconfedt, tilsæt løg og peberfrugter i gryden og sauter i 3 minutter.
- Tilsæt kartofler og bacon, og kog, indtil kartoflerne er opvarmet - ca. 5 minutter. Sænk varmen til medium lav, og krak æggene forsigtigt på overfladen af hasj. Dæk panden og kog, indtil æggene er sat - ca. 5 minutter. Server straks.
