Nyd denne lækre dukkert året rundt.
Cal / Serv: 47 Udbytte: 1 kop Ingredienser 1/4 c. mascarpone ost 1/4 c. creme fraiche 1 tsk. citronskum 2 spsk. citronsaft 4 tsk. dild 1/2 tsk. groft salt Rutevejledning- Rør forsigtigt mascarpone, creme fraiche, citronskum, citronsaft, dild og salt sammen, indtil det er glat og kombineret.
- Afkøl i mindst 30 minutter eller op til 1 dag. Serveres som en dukkert til grøntsager, såsom cherrytomater eller courgette.
Tips & teknikker
Stå miniature tomater fyldt med dukkert i en bakke eller lavt serveringsskål.Hvis mascarpone ikke er tilgængelig, erstattes blødgjort flødeost. Tørret dild (2 tsk) kan erstatte den friske.
